Los guerreros Coucuyes habitaban las tierras de Aguadas en Colombia cuando los conquistadores llegaron a Colombia, . Los españoles bautizaron a estos indígenas con el apelativo de Armados, basados en los distintivos atuendos que vestían y de su manera de defender su tierra con honor.
Fueron reconocidos como los 'Indios Armados' por su coraje inquebrantable que reflejaban su identidad y fuerza.
Este café celebra su legado, simbolizando la lucha por proteger familia, tierra, cultura y honor.
En el mundo del café expresso, muchas marcas suelen utilizar café inferior, tostado a un punto muy oscuro con la meta de cubrir sus defectos.
Al contrario, Indio Armado es elaborado usando Café Superior (alta calidad) y es tostado a un nivel medio-oscuro que resalta los sabores de un dulzor más intenso, de azúcar tostado con un cuerpo más pleno.
Disfruta de un café que encierra historia, tradición y un sabor auténtico.